Streichfähige Rohwurst


Damit lassen sich kurzfristig die größten Erfolge einstreichen!
Seien Sie bei Teewurst, Streichmettwurst und frischer Zwiebelmettwurst der Zeit ein gutes Stück voraus. Profitieren Sie von einer perfekt aufeinander abgestimmte Kombination von kompletter Würzung, hoher Produktions-sicherheit, perfektem Reifeverlauf (Natur- oder Schnellreifung) und einer feinen Streichkonsistenz.




Frische Mettwurst, Schinkenknacker, Frühstückswurst, Vesperwurst 

Pfeffer-Note mit Koriander abgerundet. Hell-beige, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 7 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 000800   



IBERIA cream 

Für grobe und feine Streichwurst. Rötliche, feine Mischung mit Pfeffer- / Paprikanote, fein abgestimmt mit Ingwer und Käsearoma -mit Cream-Emulgator-.
Zugabe: 15 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 145200   



KEIMEX Frische Zwiebelmettwurst Cream 

Zwiebel/Pfeffer-Note mit Ingwer abgerundet. Rötliche, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 15 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 115700   



KEIMEX Streichmettwurst Cream 

Pfeffer/Piment-Note mit Sellerie abgerundet. Beige-rötliche, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 15 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 115600   



KEIMEX Teewurst / Braunschweiger Cream 

Paprika/Vanille-Note mit Rum abgerundet. Rötliche, fein gemahlene Mischung. Ohne Glutamat, ohne Allergene.
Zugabe: 15 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 115500   



Liq-würz Zwiebelmettwurst ohne Glutamat

Charakteristische Zwiebel-Note mit Pfeffer abgerundet. Milchige, leicht viskose Flüssigkeit.
Zugabe: 40 g

Verpackung: 5 kg Kunststoffeimer Art.-Nr. 544600   



MEISTER-CLUB Braunschweiger Mettwurst 

Paprika/Pfeffer-Note mit Cardamomen/Macis/Rum abgerundet. Rot-braune, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 12 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 008600   



MEISTER-CLUB Streichmettwurst frisch 

Pfeffer/Koriander-Note mit Piment/Chillies abgerundet. Beige-grüne, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 12 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 007100   



MEISTER-CLUB Teewurst Rügenwalder Art 

Paprika/Pfeffer-Note mit Vanille/Rum abgerundet. Rote, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 12 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 006400   



MEISTER-CLUB Teewurst Rügenwalder Art 

Paprika/Pfeffer-Note mit Vanille/Rum abgerundet. Rote, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 12 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 007900   



MEISTER-CLUB ZWIEBELLA für frische Zwiebelmettwurst

Zwiebel/Pfeffer-Note mit Lauch abgerundet. Hell-beige, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 12 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 007500   



MEISTER-CLUB ZWIEBELLA "free" für frische Zwiebelmettwurst

Zwiebel/Pfeffer-Note mit Lauch abgerundet. Hell-beige, fein gemahlene Mischung. Ohne Glutamat, ohne Allergene.
Zugabe: 12 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 100800   



MEISTER-CLUB Zwiebelmettwurst frisch 

Zwiebel/Pfeffer-Note mit Lauch abgerundet. Helle, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 12 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 003600   



Mettwurst - Würz für alle Mettwurstsorten

Pfeffer/Koriander-Note mit Piment/Nelken abgerundet. Orange, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 12 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 005300   



TEERÜWA für Teewurst, Braunschweiger 

Paprika/Pfeffer-Note mit Vanille/Rum abgerundet. Rote, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 7 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 002100   



TEERÜWA ohne Glutamat 

Besonders geeignet für Teewurst nach Rügenwalder Art, Teewurst, Braunschweiger Mettwurst, u.a. Paprika/Pfeffer-Note mit Vanille/Rum abgerundet. Rote, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 7 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 127700   



Zwiebelmettwurst frisch 

Zwiebel/Pfeffer-Note. Hell-beige, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 10 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 008800   



Zwiebelmettwurst frisch 

Zwiebel/Pfeffer-Note. Hellbeige, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 10 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 108600   



Zwiebelmettwurst frisch mit Umrötung - geeignet für BIO-Produkte -


Zugabe: 10 g

Verpackung: Art.-Nr. 123600   



Zwiebelmettwurst frisch mit Schnittlauch

Zwiebel/Pfeffer-Note mit Schnittlauch abgerundet. Beige, fein gemahlene Mischung mit Schnittlauch-Röhrchen.
Zugabe: 10 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 188900   





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