Weiße Ware


Die charakteristischen Gewürzmischungen für die typisch süddeutschen Spezialitäten schmecken nicht nur Ihren Kunden südlich des Weißwurst-Äquators. Probieren Sie es aus!






Gelbwurst 

Pfeffer/Muskat-Note mit Ingwer/Majoran abgerundet. Beige-braune, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 5 - 6 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 032900   



Gelbwurst mit Zitrone 

Pfeffer/Ingwer-Note mit Macis/Zitrone abgerundet. Gelblich-beige, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 5-6 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 032500   



MEISTER-CLUB Gelbwurst 

Pfeffer/Macis-Note mit Ingwer/Cardamom abgerundet. Hell-beige, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 6 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 036000   



Münchner Weißwurst 

Pfeffer/Macis-Note mit Ingwer/Kräutern/Zitrone abgerundet. Hellgrüne, fein gemahlene Mischung mit gerebelten Kräutern.
Zugabe: 4-6 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 032400   



Münchner Weißwurst mit Zitrone ohne Petersilie 

Pfeffer/Ingwer-Note mit Macis/Majoran/Zitrone abgerundet. Beige, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 5 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 020305   



Weisswurst Süddeutsche Spezialität, "Completto Free"

Komplett frei von Glutamat und Allergene. Pfeffer/Muskat-Note mit Ingwer/Koriander abgerundet. Feine Mischung.
Zugabe: 15 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 162600   



Weiße Ware Süddeutsche Spezialität

Ingwer/Pfeffer-Note mit Zitrone/Zwiebeln abgerundet. Hell-beige, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 4 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 038500   





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