Gewürze


Konzentrierte Einzelgewürze in flüssiger Form mit standardisierter Würzkraft, geringer Zugabe und hoher Ergiebigkeit.


Liq-würz Bratzwiebel 


Bratzwiebel-Würzung (mit Bratenaroma und 10 % Speisesalz) in flüssiger Form für alle Lebensmittel.
Zugabe: 3-4 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 052700   



Liq-würz Frischzwiebel 


Zwiebel-Würzung mit 10 % Speisesalz in flüssiger Form für alle Lebensmittel.
Zugabe: 2-4 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 052800   



Liq-würz Honig 


Honig-Würzung in flüssiger Form für alle Lebensmittel. Helle, leicht viskose Flüssigkeit.
Zugabe: 20 - 30 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 569500   



Liq-würz Knoblauch Knoblauch-Würzung in flüssiger Form für alle Lebensmittel


Knoblauch-Würzung in flüssiger Form für alle Lebensmittel
Zugabe: 1-2 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 052900   



Liq-würz Kümmel 


Kümmel-Würzung in flüssiger Form für alle Lebensmittel. Trägerstoffe: (Wasser, E 325 Natriumlaktat, E 412 Guar)
Zugabe: 1-2 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 053100   



Liq-würz Paprika Intensiv 


Paprika-Würzung mit 15 % Speisesalz in flüssiger Form für alle Lebensmittel.
Zugabe: ca. 1 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 554000   



Liq-würz Paprika-Würz 


Paprika-Würzung mit 15 % Speisesalz in flüssiger Form für alle Lebensmittel.
Zugabe: ca. 1 g

Verpackung: Art.-Nr. 053400   



Liq-würz Pfeffer 


Pfeffer-Würzung mit 10 % Speisesalz in flüssiger Form für alle Lebensmittel.
Zugabe: 1-2 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 050500   



Liq-würz Raucharoma 


Flüssiges Raucharoma zur Oberflächenbehandlung, Farbgebung und Außenwürzung. Dunkelbraune Flüssigkeit.
Zugabe: 1-2 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 051600   



Liq-würz Spargel 


Spargel-Würzung in flüssiger Form für alle Lebensmittel. Helle, leicht viskose Flüssigkeit.
Zugabe: 30 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 553000   



Liq-würz Wacholderbeere 


Wacholderbeeren-Würzung in flüssiger Form für alle Lebensmittel. Trägerstoffe: (Wasser, Speisesalz, E 325 Natriumlaktat, E 412 Guar). Weiß-graue, leicht viskose Flüssigkeit.
Zugabe: 1-2 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 050600   



Liq-würz Zitrone 


Zitronen-Würzung (mit Konservierungsstoff: E200 = 0,2 % Sorbinsäure) in flüssiger Form für alle Lebensmittel.
Zugabe: 1-2 g

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 057000   



Liq-würz Worchester-Sauce 


Besonders geeignet zur Geschmacksgebung von Suppen, Saucen, Eintöpfen, Pasteten, etc.. Herb-würzige, leicht säuerliche, dunkelbraune Flüssigkeit mit Gewürzpartikeln.
Zugabe: nach Geschmack

Verpackung: 3 kg Kunststoffkanister Art.-Nr. 774200   





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