|
 |
 Zusatzwürzungen für Brühwurst |
|
Diese Gewürz- und Gemüsemischungen bringen Variationen in Ihr Brühwurst-Angebot.
 |
Pflanzensamen/Gemüsemischung für alle Lebensmittel, die eine grobe Füllung erhalten sollen. Bunte, grobe Mischung mit ganzen Körnern.
Zugabe: 50-80 g
| Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel |
Art.-Nr. 505800 |
|
|
Gefriergetrocknetes Käsegranulat (hergestellt aus reinem Edamer Käse (40% Fett i.T.) durch Gefriertrockung, mit groben Anteilen von Paprika/Koriander/Oreganum. Besonders geeignet zur Ummantelung von Salami oder als Zusatzwürzung für Brühwurst. Bunte, grobe Mischung.
Zugabe: 20 g
| Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel |
Art.-Nr. 504000 |
|
|
