Wurstgewürze

Erfolgswürzungen aus dem Land der Wurst-Weltmeister
Nirgendwo auf der Welt ist die Vielfalt der Wurstsorten so abwechslungsreich wie in deutschen Landen. Mit unserer jahrzehntelangen Würz-Erfahrung und dem umfangreichen Sortiment an charakteristischen Gewürzmischungen konnten wir sicherlich einen nicht unerheblichen Teil zu dieser Auswahl beitragen.

Bei der Entwicklung und Produktion der vielfältigen Gewürzmischungen stehen Qualität und Sicherheit für uns an oberster Stelle. Hochwertige Rohstoffe und modernste Produktionstechnik sind dabei Grundvoraussetzungen.


Siegersortiment


Wir haben hier die erfolg-reichsten AVO-Wurst-würzungen zusammen-gefaßt - von Aspik-Artikel bis Zwiebelmettwurst.



Schnittfeste Rohwurst


Feinster Geschmack, appetitliche Optik und perfekte Reifung - was wollen Sie mehr?



Streichfähige Rohwurst

Aufeinander abgestimmte Kombinationen von kompletter Würzung, hoher Produktions-sicherheit, perfektem Reifeverlauf und feiner Streichkonsistenz.



Rohe Würstchen


Probieren Sie unsere Gewürz-mischungen für Mettenden, Räucherenden & Co.



Starterkulturen

Starterkulturen unterstützen ein optimales Gesamtergebnis bei der Herstellung von streichfähigen und schnittfesten Rohwurst-produkten. Der sichere Erfolg für Ihre Produktion!



Bratwurst

Die Bratwurst erfreut sich unverändert großer Beliebtheit. Frische und gebrühte Vielfalt zum Anbeißen - so macht Ihr Bratwurst-Angebot schnell Karriere.



Aufschnitt

Zeigen Sie Vielfalt mit viel Geschmack, um so richtig aufschneiden zu können.



Fleischwurst

Ihr Fleischwurst-Angebot gewinnt durch regionale Geschmacksvielfalt an Attraktivität.



Leberkäse/Fleischkäse

Würzige Klassiker in schmackhaften Variationen. Wer den originären Geschmack sucht, der im Süden und Norden begeistert, der findet ihn bei AVO.



Würstchen

Jeder kennt sie, jeder mag sie - die knackigen Lecker-bissen mit sortentypischem Geschmack.



Weiße Ware

Lassen Sie sich diese typisch süddeutschen Spezialitäten nicht entgehen.



Halbdauerware


Wir haben Erfolgsmischungen für die regional unterschiedlichen Spezialitäten.



Zusatzwürzungen für Brühwurst

Diese Gewürz- und Gemüsemischungen bringen Variationen in Ihr Brühwurst-Angebot.



Leberwurst


Ob grob, ob fein - ein volles Programm für umsatzstarke Auftritte in Darm, Dose und Glas.



Rot- & Blutwurst

Mit Rotwurst nach Hausmacherart die neue Lust auf unverfälschten, traditionellen Geschmack wecken.



Sülzen & Sülzwürste

Hier finden Sie garantierte Geschmacksvielfalt für feinste Aufschnittsülzen und Aspikartikel sowie für rustikale Sülzwürste der herzhaften Art.






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