Aufschnitt


Appetitlich frischer Aufschnitt bleibt unverändert ein besonderes Geschmackserlebnis. AVO hat die ganze Palette des guten Geschmacks zur Herstellung umsatzstarker Aufschnittware: zeitlose Klassiker, bewährte Standards, regionale Spezialitäten und innovative Newcomer. Wo finden Sie heute noch eine solche Auswahl hochwertiger Mischungen für Aufschnittware?


Aufschnitt Süddeutsche Spezialität, "Completto Free"

Komplett frei von Glutamat und Allergene. Pfeffer/Ingwer-Note mit Muskat abgerundet. Feine Mischung.
Zugabe: 15 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 162400   



Aufschnitt "Fino" 

Pfeffer/Macis-Note mit Ingwer abgerundet. Beige, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 5 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 343901   



ELITE für feinste Brühwurstsorten

Pfeffer/Macis-Note mit Ingwer/Rum abgerundet. Hellbeige-braune, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 4-6 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 031000   



Süddeutsche Spezialität, Stuttgarter Schinkenwurst -ohne Glutamat-

Macis/Pfeffer-Note mit Ingwer/Muskat/Cardamom abgerundet. Hell-beige, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 4 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 038900   





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