Würzungen zum Grillen und Braten


AVO - Gourmet-Gewürzmischungen und -Gewürzsalze sind hervorragend geeignet zum Würzen von Braten, Steaks und Kurzgebratenem. Auch in diesem Falle empfiehlt sich der Einsatz des Marinieröls AVO Liq-würz MARINA. Die Kombination von MARINA und Gourmet-Gewürzen macht das Fleisch zart und köstlich. Variationen in Hülle und Fülle:


Barbecue Gewürzzubereitung

Typische Grill-Note mit Pfeffer und Muskat abgerundet. Bräunliche Mischung. Ohne Glutamat, ohne Allergene.
Zugabe: 40 g oder nach Geschmack

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 502300   



BONANZA Grillgewürzsalz mit jodiertem Speisesalz

Pfeffer/Paprika/Kräuter-Note mit Zwiebel/Kümmel abgerundet. Grün-braune, fein gemahlene Mischung mit gerebelten Kräutern und mit jodiertem Speisesalz.
Zugabe: 20-25 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 059900   



CAPE TOWN BLEND Gewürzsalz

Südafrikanischer Geschmack mit einer Tomate/Chilli-Note abgerundet mit Curry und Zwiebeln. Orange feine Mischung mit groben Anteilen.
Zugabe: 20-25 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 188400   



DALLAS Grill-/Spieß-/Rollbraten-Gewürzsalz mit jodiertem Speisesalz

Gewürzsalz (Paprika/Pfeffer-Note mit Zwiebel/Kümmel/Kräuter abgerundet). Rot-braune, fein gemahlene Mischung mit jodiertem Speisesalz.
Zugabe: 20-25 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 055405   



DENVER Grillgewürzsalz mit jodiertem Speisesalz

Paprika/Zwiebel-Note mit Knoblauch/Kümmel abgerundet. Rote, fein gemahlene Mischung mit jodiertem Speisesalz.
Zugabe: 20 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 057700   



DURBAN BLEND Gewürzzubereitung

Koriander/Chilli-Note mit Tomate und Jalapeno abgerundet. Als Trockenwürzung an Steaks oder auch zur Herstellung einer afrikanischen Bratwurst "Boerewors" geeignet.(Rezept bei AVO erhältlich). Rötlich-braune grobe Mischung.
Zugabe: 20 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 188500   



Grill-, Roll-, Spießbraten rot 

Paprika/Pfeffer-Note mit Curry/Kümmel abgerundet. Rote, fein gemahlene Mischung.
Zugabe: 20 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 545000   



Hack-Mix Gemüse 

Komplettwürzer. Feine Mischung aus Karotten, Zwiebeln, Lauch, Paprikaflocken, Sonnenblumenkernen, Grünkernflocken, Leinsaat.
Zugabe: 100 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 854804   



Hack-Mix Paprika-Zwiebel 

Komplettwürzer. Pikante Würzung aus fruchtig-feurigen Paprika und Zwiebeln. Grobe Mischung.
Zugabe: 80 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 853003   



Hack-Mix Pilze 

Komplettwürzer. Delikate, feine Mischung mit aromatischen Waldpilzen.
Zugabe: 120 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 853505   



Jalapeno Kräutermischung 

Jalapeno-Note, mit Zwiebel und Paprika abgerundet. Bunte, grobe Gewürzmischung.
Zugabe: 10 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 819100   



Red Fire Roast free Gewürzzubereitung

Mit der pikanten Note von Paprikaschoten, Zwiebeln und edlen Gewürzen wie Chillie, Macis und weißem Pfeffer. Rötlich feine Mischung. Ohne Glutamat, ohne Allergene.
Zugabe: 40 g oder nach Geschmack

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 502000   



Spare Ribs free Gewürzzubereitung

Raffiniert komponiert mit Honig, Gewürzen wie schwarzem und weißem Pfeffer sowie einer exotischen Currymischung. Rötlich feine Mischung. Ohne Glutamat, ohne Allergene.
Zugabe: 40 g oder nach Geschmack

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 502700   





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