Schnelle und gute Küche müssen kein Widerspruch sein. Das Repertoire der Möglichkeiten, die "schnelle Küche" genussvoll zu bereichern, ist nahezu grenzenlos.
Feine Würzsosse Asiatisch
Würzsoße (mit Saucenbinder und einer Curry/Frucht-Note) für alle küchenfertig vorbereiteten Fleischspezialitäten.
Zugabe: 300 g
Verpackung: 2,5kg Kunststoffeimer
Art.-Nr. 522106
Feine Würzsosse Jägersmann, fix & fertig
Der kräftige Pilzgeschmack basiert auf der Zugabe von Champignons und Stockschwämmchen. Mit einem Hauch Schnittlauch abgerundet. Würzsoße (mit Saucenbinder) für alle küchenfertig vorbereiteten Fleisch- und Fischspezialitäten. Ideal zu Schnitzelgerichten.
Zugabe: 1 kg Sosse für 1 kg Fleisch
Verpackung: 3 kg Kunststoffeimer
Art.-Nr. 861600
Feine Würzsosse Ungarisch
Würzsoße (mit Saucenbinder und einer Paprika/Zwiebel/Kräuter-Note) für alle küchenfertig vorbereiteten Fleischspezialitäten.
Zugabe: 300 g
Verpackung: 5 kg Kunststoffeimer
Art.-Nr. 522200
Feine Würzsosse Zigeuner-Art, fix & fertig
Mit stückigen Einlagen von roten und grünen Paprika, Zwiebelscheiben und Gurkenwürfeln. Würzsoße (mit Saucenbinder) für alle küchenfertig vorbereiteten Fleisch- und Fischspezialitäten. Ideal zu Schnitzelgerichten.
Zugabe: 1 kg Sosse für 1 kg Fleisch
Verpackung: 3 kg Kunststoffeimer
Art.-Nr. 861500
Feine Würzsosse Zwiebel, fix & fertig
Zwiebeln und geröstete Schalotten, abgerundet mit gerebeltem Kerbel, ergeben den köstlichen Geschmack. Würzsoße (mit Saucenbinder) für alle küchenfertig vorbereiteten Fleisch- und Fischspezialitäten. Ideal zu Schnitzelgerichten.
Zugabe: 1 kg Sosse für 1 kg Fleisch
Verpackung: 3 kg Kunststoffeimer
Art.-Nr. 861700
Schnittfeste Würzsosse BECHAMEL mit Kräutern
Schnittfeste Konsistenz für Füllungen in Braten, Taschen, Grillartikeln. Kein zerfliessen, bleibt formstabil. Bechamel-Genuß mit typischer Butternote und sichtbarer Petersilie, mit Macis fein abgerundet. Bege-Gelbliche feste Paste im Sterildarm. Kühl lagern bei max 7°C.
Zugabe: nach eigener Rezeptur zugeben
Verpackung: 8 x 500 g Sterildarm im Karton
Art.-Nr. 087301
Schnittfeste Würzsosse PILZ
Schnittfeste Konsistenz für Füllungen in Braten, Taschen, Grillartikeln. Kein zerfliessen, bleibt formstabil. Herrlicher Pilz-Genuß mit feinen Champignon- und Zwiebelstückchen, abgerundet mit Pfeffer und leichter Kerbel-Kräuter-Note. Weiß-Beige feste Paste mit sichtbaren Pilz-Kräuter-Stückchen im Sterildarm. Kühl lagern bei max 7°C.
Zugabe: nach eigener Rezeptur zugeben
Verpackung: 8 x 500 g Sterildarm im Karton
Art.-Nr. 087501
Schnittfeste Würzsosse SENF - ZWIEBEL
Schnittfeste Konsistenz für Füllungen in Braten, Taschen, Grillartikeln. Kein zerfliessen, bleibt formstabil. Klassisch-würziger Geschmack mit herzhaften Zwiebelstückchen und feiner Senf-Note. Gelbe feste Paste im Sterildarm. Kühl lagern bei max 7°C.
Zugabe: nach eigener Rezeptur zugeben
Verpackung: 8 x 500 g Sterildarm im Karton
Art.-Nr. 087401
Schnittfeste Würzsosse SPARGEL-BROCCOLI
Schnittfeste Konsistenz für Füllungen in Braten, Taschen, Grillartikeln. Kein zerfliessen, bleibt formstabil. Feiner Geschmack von Spargel, Broccoli und ausgewählten Gewürzen. Beige-grüne feste Paste im Sterildarm. Kühl lagern bei max 7°C.
Zugabe: nach eigener Rezeptur zugeben
Verpackung: 8 x 500 g Sterildarm im Karton
Art.-Nr. 594001
Schnittfeste Würzsosse TOMATE - KRÄUTER
Schnittfeste Konsistenz für Füllungen in Braten, Taschen, Grillartikeln. Kein zerfliessen, bleibt formstabil. Mediterraner Geschmack mit fruchtigen Tomatenstückchen, abgerundet mit Oregano und Basilikum. Rote, feste Paste im Sterildarm. Kühl lagern bei max 7°C.
Zugabe: nach eigener Rezeptur zugeben
