Geschmacksverbesserer


Feinwürzer und Geschmacksverstärker zur Abrundung und geschmacklichen Verfeinerung von Lebensmitteln. Universell einsetzbar für Fleischerzeugnisse, Suppen, Saucen, Feinkostartikel und andere würzige Lebensmittel.


AVO-GLUT 2000 

Geschmacksverstärker (mit 50 % Mononatriumglutamat, 19 % Speisesalz und Sellerie-Note) zur Abrundung von Fleischerzeugnissen, Suppen, Soßen und Fertiggerichten. Weiß-gelbliches, fein kristallines Pulver.
Zugabe: 0,5 - 1 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 069700   



AVO-GLUT Gustor 

Geschmacksverstärker (mit Bouillonnote und 25 % Mononatriumglutamat) zur Abrundung von Fleischerzeugnissen, Suppen, Soßen und Fertiggerichten. Gelbe, mittelfeine Mischung mit kleinen Kristallen.
Zugabe: 1 - 4 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 062200   



Geschmacksverstärker mit Zitrone und Kräutern

Brühe-Note mit Zitrone/Kräuter abgerundet. Gelb-grüne, mittelfeine Mischung.
Zugabe: 4 g

Verpackung: 1 kg Kunststoffbeutel Art.-Nr. 908900   





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