Rezeptideen


Gourmet-Basiscremes für köstliche Salate


AVO Gourmet-Basiscremes können für köstliche Fleischsalat-Varianten eingesetzt werden. Einfach und schnell zubereitet und mit wenigen Zutaten verfeinert ist es als Beilage zu Gegrilltem, als Vorspeise eines Büffets, als Appetizer eines Stehempfangs oder als Take-away-Angebot in kleinen Portionsbechern ein delikater Genuß.


CLASSICO
für Fleischsalat-Klassiker


Feinste Salatcreme mit gestiftelter Gewürzgurke, abgerundet mit Pfeffer, Salz, Senf und Essig.



Durch die Zugabe von Fleischwurst-Streifen oder Lyoner-Scheiben ist der bekannte Fleischsalat fertig. Auf Wunsch kann die Creme noch mit weiteren Zutaten individuell verfeinert werden. (Zugabe: 1 kg Basiscreme für 500 g Fleischwurst)

Art.-Nr. 867200
2,5 kg Eimer

Bitte kühl lagern.


FLORIDA
für fruchtige Salate


Fruchtige Salatcreme mit dem Geschmacks-Mix von Pfirsich, Birne und Kirsche.



Durch die Zugabe von gegarten Hänchenbrust-Stücken oder Putenfilet-Würfeln ist der beliebte Geflügelsalat fertig. Auf Wunsch kann die Creme noch mit weiteren Zutaten individuell verfeinert werden.
(Zugabe: 1 kg Basiscreme für 500 g Geflügelfleisch)

Art.-Nr. 868300
2,5 kg Eimer

Bitte kühl lagern.


PUSZTA
für feurige Salate


Pikant-scharf abgestimmte Salatcreme mit roten und grünen Paprikawürfeln, Zwiebeln und Mais.

Veredelt durch die Zugabe von Fleischkäse oder gewürfelte Bratenanschnitte ist ein würziges Salat-Vergnügen geschaffen. Auf Wunsch kann die Creme noch mit weiteren Zutaten individuell verfeinert werden.
(Zugabe: 1 kg Basiscreme für 500 g Fleischkäse / Bratenanschnitte)

Art.-Nr. 846500
2,5 kg Eimer

Bitte kühl lagern.




Anstatt die Salate in grosse Schüsseln zu füllen, können Sie diese auch in ein Sektglas oder in kleine Salatteller bzw. - becher, hübsch dekoriert, portionieren.

Um sich den lästigen Abwasch oder den Verpackungsmüll zu ersparen, können Sie die Salate auch in Torteletts oder ausgehölte Tomaten füllen oder auf Eihälften toppen. Ihrer Kreativität ist hierbei keine Grenzen gesetzt. Bis zum Verzehr sollten Sie allerdings die Köstlichkeiten kühl lagern (Kühlschrank), damit diese - gerade an heissen Sommertagen - als erfrischende Mahlzeit eine willkommene Abwechslung sind.

Diese leckeren Sommersnacks gehören einfach zum Angebot einer attraktiven Fleischertheke, im Fleischerimbiss oder im Partyservice und Catering dazu und sind einfach und schnell gemacht.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.



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