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Feinste Füllung für Braten, Schlemmertaschen und Gourmethäppchen
AVO Streichfähige Würzsaucen fix & fertig geben als köstliche Füllungen leckeren Hüllen aus Fleisch oder Teig den besonderen Pfiff. Diese vier Frischkäse-Spezialitäten sind delikat gewürzt, sicher gekühlt als 500-g-Sterildarm im Styroporkarton verpackt, vielseitig einsetzbar und ohne Verlust zu verarbeiten.
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Dazu passend:
Braten und Fleischtaschen gut gesteckt mit ...
jetzt NEU: Flaggenspieße 120mm, Art.-Nr. 9803 38 und
jetzt NEU: Flaggenspieße 150mm, Art.-Nr. 9803 39
jeweils im Polybeutel à 200 Stück verpackt.
Zum Aufhängen in Ihrer Zubereitungsküche - gleich mitbestellen:
Das Festtags-Poster mit 8 köstlich-würzigen Spezialitäten und Kurzrezepturen für die problemlose und gelingsichere Herstellung.
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 Verkaufsstarke Schlemmer-Ideen |
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Gewickelt, gerollt, geschichtet - Zubereitungen mit köstlicher Füllung erfreuen sich großer Beliebtheit.
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Köstliches aus dem Backofen
Putenbrust-Schiffchen und Schweinefilet oder Schweinebauch im Nu mit der Schlemmercreme füllen und von höherer Wertschöpfung profitieren. Einfach Würzmasse oder eine 1:1-Kombination mit Hack oder Gemüse mit der praktischen AVO-Gebäckspritze, Art.-Nr. 096600 in den Tascheneinschnitt oder in die Mitte des Filet-/Bauchstücks spritzen.
Eine attraktive Außenwürzung mit AVO LAFINESS-Dressings oder AVO GOURMET-Gewürzmischungen präsentiert sie noch wertiger.
Dazu empfehlen wir: Feine Beilagen, die mit Sauce d'AVO Hollandaise schnell zubereitet sind.
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Pikante Snack-Ideen im Handumdrehen
Aus Hälften von Paprika, Zwiebeln, Zucchini, großen Champignons u.a. und mit der würzigen Frischkäsecreme oder 1:1-Mischung mit Hack oder Gemüse pikante kleine Gerichte zaubern.
AVO Blätterteigröllchen, Art.-Nr. 514000 und AVO Blätterteig-Torteletts, Art.-Nr. 513800 mit Schlemmercreme-Füllung bereichern jedes Büffet.
Auch als Aufstrich von Kanapees und Schlemmerhäppchen eine pikante Bereicherung fürs Catering und Flying-Buffets.
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Neues vom Gourmet-Grill
Wickeln Sie einfach einen Rollbraten mit der streichfähigen Hackfleisch-/Frischkäsefüllung und portionieren Sie die Grillscheiben erst nach dem Kühlen, weil die Füllmasse dann mehr Festigkeit zum Schneiden hat.
Auch für die Zubereitung von Taschen und Rollen lassen sich die würzigen Frischkäsezubereitungen prima einsetzen.
Als 1:1-Mischung mit Hack oder Gemüse begeistern sie auch durch gutes Bindungsverhalten.
Eine Außenwürzung mit AVO LAFINESS-Dressings oder AVO GOURMET-Gewürzmischungen macht die Optik besonders appetitlich.
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Das Festtags-Poster und weitere interessante Rezept-Ideen erhalten Sie von unserer Hotline 05406-508 216.
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