Mit AVO's schnittfesten Würzsossen lassen sich tolle Geschmacks-Alternative an Schlemmertaschen, -spieße und -Hacksteaks zaubern. Auch Bratenfüllungen, Bratwürste und Schnitzel lassen sich mit formstabilen Saucen-Würfeln, -Streifen oder -Formteilen dekorativ und geschmacksstark in Szene setzen.
Etwas Warmes braucht der Mensch, besonders in der kalten Jahreszeit. Deshalb gehören hausgemachte Suppen und Eintöpfe, kühlgelagert zur Mitnahme aus dem ...
Würzig-kreative Ideen für mehr Erfolg
im Partyservice und Catering
Der Markt für Partyservice und Catering stellt gerade für die handwerklichen Fleischverarbeiter ein interessantes Geschäftsfeld mit guten Entwicklungschancen dar und ist für viele Betriebe ...
Sushi sind en vogue. Maki, Nigiri, California Roll & Co. sind für viele Gäste der Inbegriff einer leichten Ernährung mit hohem Genusspotenzial. Jedoch kommt es bei fast keinem ...
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Grillen - Das Fleisch gehört dazu
Sobald die Tage länger und die Abende milder werden, wird im Garten, auf Terrasse und Balkon zwischen April und Oktober eifrig gegrillt.
Rund 80 % der Deutschen ...
Das Grillsortiment sollte dem Kunden Beständigkeit bieten, aber auch Abwechslung. Dabei versteht es sich von allein, dass das Grillsortiment ...mehr, (pdf-Datei)
Bericht von
Melanie Becker, FISCH-Schule e.K., Stelle
aus Fischmagazin 06 / 2008
Gourmet-Basiscremes
für köstliche Salate
AVO Gourmet-Basiscremes können für köstliche Fleischsalat-Varianten eingesetzt werden. Einfach und schnell zubereitet und mit wenigen Zutaten verfeinert ist es als ...
Studien belegen: Viele Menschen sind zu dick. Gerade mit zunehmendem Alter steigt das Übergewicht. Die Folge: Krankheiten wie Diabetes oder Bluthochdruck. Dabei ist es so einfach, dem vorzubeugen: regelmäßig Sport sowie gesunde und abwechslungsreiche Ernährung.
Hier einige zusammengestellte Ernährungstipps aus www.test.de / Stiftung Warentest.
Leberwurst - Variationen
Leberwurst ist immer gefragt. Inspiration ist alles bei der Komposition neuer Gourmet-Varianten für streichzarten Genuss vom Allerfeinsten. Genieser werden begeistert sein. Probieren Sie mal ...
