Pikante, leicht scharfe, charakteristische Parmesan-Note. Gelbliches, fein körniges Pulver.
KÄSE (MILCH, Speisesalz, Milchsäurebakterien, Lab, Konservierungsstoff: E 251Natriumnitrat, Farbstoff: E 160b(ii) Annatto Norbixin)