Pflanzliche Innovation: Vegavo Mozzarella auf Kichererbsenbasis

Der Trend zu pflanzenbasierten Lebensmitteln ist ungebrochen. Verbraucher erwarten heute Alternativen, die geschmacklich überzeugen und vielseitig einsetzbar sind.

Mit dem neuen Vegavo Mozzarella betritt AVO erstmals das Segment alternativer Molkereiprodukte. Die vegane Käsealternative auf Kichererbsenbasis ist:

  • kutterfähig und damit einfach in der Verarbeitung
  • schneidbar – perfekt für Sandwiches oder Salate
  • reibbar und mit feinem Schmelz – ideal zum Überbacken
  • authentisch im Geschmack

Damit bietet AVO Produzenten eine praxisgerechte Lösung, die den wachsenden Vegan-Trend aufgreift und neue Impulse für die Frischetheke und das Snack-Sortiment setzt.

 

Produkte

Art.-Nr. 4735700 Vegavo Mozzarella Käse Würzung, 1 kg-Beutel 

 

So produzieren und verfeinern Sie den Vegavo Mozarella

 

Kontakt

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