Gelatinehaltige Tauchmasse (auf Schweinebasis) bzw. essbare Überzugsmasse mit Konservierungsmittel (0,2 % E 200 Sorbinsäure) zur Herstellung von Pfeffersalami, etc.
- Zutaten
Wasser, Schweinegelatine, Feuchthaltemittel: E 422 Glycerin,Konservierungsstoff: E 200 Sorbinsäure, Säuerungsmittel: E 330 Citronensäure
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