Umwelt und Klimaschutz

Klima und Energie

Um Ressourcen zu schonen, muss Energie eingespart und effizient genutzt werden. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich an der Verbesserung unserer Energieeffizienz. Dabei prüfen wir unter anderem, wie Strom eingespart, Abfall vermieden und der Einsatz von Gebäude- und Maschinentechnik sowie unserer Firmenfahrzeuge effizient gestaltet werden kann. Mit diesen Fragen befasst sich unser Energiemanagement, das bereits vor mehreren Jahren von der Geschäftsführung ins Leben gerufen wurde. Es koordiniert Maßnahmen zur effizienten Energienutzung und begleitet deren Umsetzung. Unsere Photovoltaikanlage auf dem Firmendach erzeugt typischerweise rund 180.000 kWh Solarstrom pro Jahr. Die tatsächliche Erzeugung kann abhängig von Witterung und Betriebsbedingungen schwanken. Die Anlage erstreckt sich über eine Fläche von rund 1.600 m².Ein weiteres Großprojekt ist die Inbetriebnahme eines neuen Druckluft-Heizkraftwerks. Die geplante effiziente Strom- und Wärmeversorgung soll aufgrund des hohen Wirkungsgrads zu Energieeinsparungen beitragen. Die tatsächliche Einsparung wird nach der Inbetriebnahme anhand geeigneter Verbrauchsdaten ermittelt und dokumentiert. Auch durch den Einsatz energieeffizienter Beleuchtung wurden in den vergangenen Jahren Maßnahmen umgesetzt. Viele Räume sind inzwischen mit LED-Beleuchtung ausgestattet, die teilweise über Bewegungsmelder gesteuert wird.

 

Mitgliedschaft im REGINEE Netzwerk

AVO ist Mitglied im REGINEE-Netzwerk Emsland. Das Netzwerk ermöglicht den Austausch zwischen den beteiligten Unternehmen zu Themen der Energieeffizienz. Im Rahmen der Netzwerkarbeit werden Möglichkeiten zur effizienteren Energienutzung besprochen und Erfahrungen zu geeigneten Maßnahmen ausgetauscht.

 

Werkserweiterung West

Erst Anfang 2021 haben wir unser neues Logistikzentrum am Standort Belm fertiggestellt. Somit müssen wir Teile unseres Lagers nicht mehr outsourcen und verringern die Transportwege. Das neue Logistikzentrum wurde auf der recycelten Sohleplatte der ehemaligen Gebäude errichtet, um einen schonenden Umgang unserer Ressourcen zu gewährleisten.

 

Verpackung

Für einen Teil unserer Eimerverpackungen haben wir runde durch eckige Gebinde ersetzt. Die eckigen Gebinde sind auf die Nutzung von E2-Wannen abgestimmt und können deren verfügbaren Platz besser ausnutzen. Dadurch kann die Beladung im Transport optimiert werden. Für ausgewählte Industriekunden setzen wir Mehrwegverpackungen in Form von IBC-Containern ein. Ob und in welchem Umfang Mehrwegverpackungen eingesetzt werden, richtet sich nach Produkt, Anwendung und den jeweiligen Anforderungen der Kunden. Wir überprüfen unsere Verpackungslösungen fortlaufend gemeinsam mit Verpackungspartnern. Änderungen an einzelnen Verpackungen erfolgen nach technischer Prüfung und unter Berücksichtigung der produktspezifischen Anforderungen.

 

Boden

Mit dem Bau unseres neuen Logistikzentrums, entstand zusätzlich ca. 2000 m² Grünfläche auf der verschiedene Bäumen gepflanzt wurde. Unsere neu erschaffenen Parkplätze entstanden auf 5000 m² versickerungsfähigen Pflasters. Somit unterstützen wir den natürlichen Wasserkreislauf am Standort in Belm und entlasten die Kanalisation sowie Kläranlagen.



Pfefferprojekt

Im Jahr 2020 haben wir in Kooperation mit der Hochschule Osnabrück das erste Pfefferanbau-Projekt in Deutschland gestartet. Dieses Projekt dient der Entwicklung und Optimierung eines Kultursystems für Pfefferpflanzen, um das Wissen optimaler Anbaubedingungen zu erweitern und zu übertragen.



Biodiversität – Bio-Sortiment

AVO-Werke August Beisse GmbH ist gemäß der Verordnung (EU) 2018/848 für die Aufbereitung sowie den Vertrieb beziehungsweise das Inverkehrbringen ökologischer beziehungsweise biologischer Erzeugnisse zertifiziert. Der zertifizierte Produktumfang umfasst unter anderem Bio-Gewürze, Bio-Gewürzmischungen, Bio-Gewürzzubereitungen, Bio-Marinaden, Bio-Saucen sowie flüssige und pulverförmige Bio-Würzmittel. Maßgeblich ist der Produktumfang des jeweils gültigen Zertifikats. Für die im Naturland-Zertifikat aufgeführten Produkte besteht außerdem eine Naturland-Zertifizierung. Der genaue Geltungsbereich ergibt sich aus dem vollständigen Zertifikat und der zugehörigen Produktliste. Die vollständigen Zertifikate sind online einsehbar.

 



Palmöl Reduzierung

Palmöl wird bei AVO nur in ausgewählten kundenspezifischen Rezepturen eingesetzt. AVO verfügt für den Einkauf von RSPO-zertifizierten Palmölfraktionen und -derivaten sowie für deren Verarbeitung in Gewürzen, Gewürzmischungen, Marinaden und Dressings am Standort Belm über eine gültige RSPO-Lieferkettenzertifizierung. Die Zertifizierung umfasst die Lieferkettenmodelle Segregated und Mass Balance. Der konkrete Geltungsbereich sowie die Gültigkeitsdauer ergeben sich aus dem aktuellen RSPO-Zertifikat, das online einsehbar ist.



No MEAT

Unter dem Label „No MEAT“ entwickelt AVO seit 2016 Produkte und Lösungen für die Herstellung vegetarischer und veganer Lebensmittelalternativen, insbesondere für Anwendungen im Bereich Wurstwaren. AVO entwickelt hierfür Gewürze, Gewürzmischungen und weitere Rezepturlösungen auf Basis alternativer Proteine. Die Produkte können je nach Rezeptur und Anwendung für unterschiedliche vegetarische und vegane Lebensmittel eingesetzt werden. Die Entwicklung alternativer Proteinlösungen ist bei AVO in einem eigenen Entwicklungsbereich gebündelt. Dabei stehen die technischen Anforderungen der jeweiligen Anwendung, die gewünschte Produktqualität und eine zuverlässige Verarbeitung im Mittelpunkt. AVO befasst sich mit alternativen Proteinquellen und den Möglichkeiten ihrer Verwendung in der Lebensmittelherstellung. Das Angebot richtet sich an Kunden, die vegetarische oder vegane Produkte entwickeln oder herstellen möchten.