Bratwurst-Frisch für feine und grobe frische Bratwurst

Bratwurst-Frisch

Zur Stabilisierung der Farbhaltung für grobe oder feine frische Bratwurst. Wirkstoff: Ascorbinsäure (Vitamin C) / Citronensäure. Weißes, feines kristallines Pulver.

  • Zutaten

    Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: E 330Citronensäure

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